一、工艺流程: 原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理 ...
辣椒按蜜饯加工方法制作的成品,称为琥珀辣椒,以甜为主,微带辣味。可是按传统的糖液高温煮熬的方法加工的 ...
每到秋冬时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵,每每路过,都会被扑鼻的甜香味儿吸引,忍不住买上一 ...
(1)工艺流程选料→去皮(烫漂、碱液烫漂、擦皮)→漂洗→盐腌→漂水→糖渍→干燥→包装→成品。(2)操 ...
板栗相信很多人都爱吃,但是板栗的那层皮会让人觉得很烦恼。而且有些时候熟板栗放着就坏了,文中教大家怎么 ...
一、工艺流程:原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理→分级→包装→销售。二、操作要点:1 ...
栗子既可生吃,又可炒吃、烧菜和入药。板栗炒吃或者做汤的时候是需要把皮去掉的,板栗的皮很厚,怎么去 ...
枇杷选购时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青色为佳。枇杷如果放 ...
很多蔬果的果皮营养价值是很高的,甚至高于果肉的营养价值。但是有些蔬果的果皮却有毒性,因此吃的时候需要 ...
菠萝皮又厚又硬还扎手,在购买的时候常常让小贩削好再带回家。虽说这样方便许多,但是卫生情况却得不到 ...