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为豆科植物绿豆Vignaradiata（L.）R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘 ...

乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶 ...

软冰淇淋粉又名软冰淇淋预拌粉softicecreampowder根据海川食品科技制定的《GB/T20 ...

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底， ...

果冻粉，一种做果冻的材料。一般是琼脂鱼胶粉（吉利粉）或者明胶加上香精和糖做成的。可以直接做果冻。其他 ...

蛋挞皮原料有蛋挞皮低筋面粉135克、高筋面粉15克、酥油20克（黄油亦可）、玛琪淋125克、清水75 ...

雪莲花大如莲花，叶色如碧玉，花序紫色绮丽，具芳香。自古被青年男女视作爱情的象征，又是名贵的药材，资源 ...

甘草具有抗炎、抗变态反应的作用，这主要来自于甘草酸铱--甘草酸及甘草次酸盐，还能抑制毛细血管通透性。 ...

一种粉条，以地瓜为原料，不易断，口感滑爽。厦门有川粉馆，即川北凉粉。做法1、配料与打芡。可打芡也可直 ...

咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。平时我们吃咸鸡蛋或者咸鸭蛋的时候，也 ...

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