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牛皮糖号称扬州一绝，是江苏扬州汉族名点之一。口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹 ...

太史饼又称太师饼，是苏宁两地的汉族名点。至少已有2000年的历史。由于该饼酥脆，装箱时宜轻拿轻放，以 ...

豆腐涝的即豆腐脑。豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩以及柔软，故称豆腐中的脑，因此要掌握点卤的技巧。它要求 ...

虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至 ...

　　南京冬至习俗：烧包数九吃豆腐　　南京历史上到底曾经有过哪些冬至习俗呢？在南京历史上，有“冬至大似 ...

相信现在很多南京人都不知道南京立春吃什么，更不用说外地人了！今天小编为您介绍南京立春吃什么，快来了解 ...

导读：国家公祭日，是一个国家为纪念曾经发生过的重大民族灾难而设立的国家纪念活 ...

南京七夕的习俗七夕乞巧的风俗起源于汉代，古代南京女子乞巧之风尤盛，东吴时建业（今南京）就有了丝织业， ...

糕团小点是南京的十大特色小吃之一。江南人嗜甜，所以传统的糕团小店在南京很有市场。南京人吃甜食讲究甜而 ...

南京人立秋这天除了要吃西瓜“啃秋”，还有“秋后十八盆”、“贴秋膘”、“秋忙会”等习俗，你听说过吗？下 ...

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