小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、江西等江南地区著名汉族小吃，起源自清代道光年间的江 ...
状元豆是南京夫子庙很有名的特色小吃，说白了，状元豆实际上就是五香豆，其特点是入口喷香，富有弹性，咸甜 ...
提起锅贴，老南京人嘴边立刻会回味起“七家湾牛肉锅贴”，金黄金黄的，底板脆香，一口咬下，肉卤直滴，那真 ...
扬州煮干丝是一道扬州名菜，因其干丝切得极细，经过鸡汤烩煮后吸进了各种鲜味，吃口别致鲜美，故名。此菜系 ...
南京特产——松子熏肉制作材料主料：猪肋条肉（五花肉）(500克)辅料：松子仁(15克)豌豆苗(125 ...
豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮， ...
导语：2016年是南京大屠杀多少周年？2016年南京大屠杀国家公祭日。1937年12月侵华日军制造的 ...
广东：吃糯米饭 广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切 ...
作为一个中国人，我们要谨记南京大屠杀给我们带来的伤痛，牢记历史，勿忘国耻！1937年的12月13日， ...
以中国国家名义进行正式纪念与公祭，其世界意义在于，促使人类历史记忆长久保持唤醒状态，而避免出现哪怕是 ...
