PALCAM琼脂基础(PalcamAgarBase)用途:用于单增李斯特氏菌的选择性分离培养(GB4 ...
餐饮业在人们的生活中一直扮演着重要的角色。由于餐饮行业经营品种丰富,数量繁多,烹调方式、烹饪方法多变 ...
本部分主要论述了运用温度控制微生物生长的方法。温度为5到46℃是致病菌生长的危险范围。当食品处于 ...
显色培养基(Chromogenic/FluorogenicCultureMedia)是一类利用微生物 ...
近日,国家质检总局发布了《2015年上半年中国进口食品质量安全状况》(以下称“白皮书”),其中显示, ...
(实习记者刘柯娜)6月16日至7月2日是全国食品安全宣传周,为了扎实开展我省2015年食品安全宣传周 ...
当前,饲料安全问题已成为全球关注的重要议题,而有害微生物污染也成为饲料安全中的一项主要控制指标。饲料 ...