一、技术介绍新品种的选择：菜用毛豆主要包括日本晴3号和苏早1号，其主要优点是：①蛋白质含量高；②百粒 ...
1、成鱼入仓捕捞合适大小的罗非鱼，第一时间入仓库。2、分选选用捕获不超过3小时的鲜活罗非鱼作加工原料 ...
核心提示：舟山是我国最重要的海洋渔业基地，也是浙江省乃至全国最早发展远洋渔业的地区。水产加工业是舟山 ...
单冻罗非鱼片加工工艺规范操作（请下载附件）
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浙江省水产流通与加工协会成立于2002年5月，现有会员单位194个，其中有水产加工企业154家、水产 ...
微冻保鲜技术中国保鲜技术的重大革新（一）微冻保鲜技术现状及其必要性分析一、我国鲜活农产品保鲜产业的现 ...
SC/T3121-2012冻牡蛎肉本标准规定了冻牡蛎肉的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和
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单冻蒸煮对虾的商业加工实例（请下载附件）
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南美白对虾是我国重要的内销及出口的水产品之一。自2003年规模化养殖在杭州地区推广以来，与之相配套的 ...
单冻熟切块章鱼加工工艺研究（请下载附件）
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