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【原料】山药500克、京糕片300克、蜜饯青梅100克【制作过程】1、山药洗净蒸熟去皮切片,京糕切片 ...

[原料/调料]水发发菜200克，鸡脯肉300克，肥猪肉50克，料酒、生粉、上汤各适量，香油少许。[制 ...

主料：西红柿鸡蛋辅料：小葱食盐香油水淀粉1.将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂， ...

主料：豆腐辅料：豆瓣酱辣椒酱小葱食盐酱油水1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块2.锅中烧水，水开倒入豆 ...

北京炒肝是北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间 ...

　珊瑚鱼球的食谱原料：　　桂鱼，红椒，青椒，香菇，盐，味精，黄酒，蛋清，高汤，水菱粉，麻油，葱姜末。 ...

鸡米海参鲜香诱人，口感清爽，海参软糯、清香、滑嫩不腻，让人垂涎。“鸡米海参”，是陕西传统风味热菜，多 ...

杂炒田鸡的食谱原料：田鸡适量，红、绿辣椒各一只，紫苏叶，芹菜。工艺做法：炒。配菜专区：热菜;荤菜。菜 ...

原料金针菇、油豆皮、土豆、香菇；配料：洋葱、料酒、黑胡椒、盐、蚝油、糖、面粉、酱油、淀粉；主要步骤金 ...

宁式鳝丝的食谱原料：　　熟鳝丝300克，姜丝5克，熟笋丝100克，韭菜50克，葱段5克。　　工艺做法 ...

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