酿造工艺:1.提取蚂蚁液。多刺大黑蚂蚁,枸杞子、红参等中药材均用乙醇在常温下浸泡15~20天,过滤其 ...
二、白酒生产工艺创新方向工艺创新是中国白酒发展的“灵魂”。需要以客观、严谨、科学的态度,在白酒的生物 ...
1、真的橄榄油有以下特点: 观:油体透亮,浓,呈金绿色,或金黄色,颜色越深越好。而精炼的油中色 ...
三江春酒是以黑龙江省三江平原优质高粱为原料,新鲜稻壳为辅料,B号曲霉为糖化剂,生香醇母为发酵剂,生产 ...
2.预防措施2.1.控制生产工艺条件在白酒生产中,要严格控制入池发酵条件,坚持低温入池,降低淀粉浓度 ...
法国法律将法国葡萄酒分为4级:1.法定产区葡萄酒2.优良地区餐酒3.地区餐酒4.日常餐酒 法定产区 ...
唐朝诗人常建,对赵嘏的才华非常佩服,他总想得到赵嘏的诗作。常建打听到赵嘏要到灵岩寺去游玩,他便先赶到 ...
作者:代同现,张艳茹,王中兴,苗桂梅地址:河南省济源市宫殿酒业有限公司技术科,河南 济源 邮编:45 ...
DBS61/0004-2013陕西省食品安全地方标准洋县黑米酒本标准代替DB61/T406-2007
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葡萄酒是低度营养酒,清晰透明,醇香可口,其维生素含量丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。在酿制的过
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