记者日前从中国首个“调味品安全微调查”组委会了解到，截至2014年7月31日，“调味品安全微调查”已 ...
在“国酒”商标之争中，力挺茅台的古井贡酒恐怕没有想到，不足一个月的时间，媒体就将注意力完全转移到 ...
6000吨酒精去向成谜古井高层玩“失踪” 根据古井贡酒公布的数据显示，去年公司从安徽瑞福祥食品 ...
1月16日，全国政协委员、国际酿酒大师赖高淮来到枝江酒业，亲切看望了当年跟随他学习白酒生产工艺和勾 ...
不可复制的品牌积淀 前段时间，在广东的市场上出现了一批收藏家，他们专门团购一些具有渊源历史的品 ...
第二个认知就是：白酒勾兑，到底是工艺技术，还是以次充好? 提起白酒界的“勾兑”，很多人就会不由 ...
青梅果味酸，据中医记载，其具有生津止渴、解热消炎、镇呕止泻、驱蛔理中等医疗深健功效，与厦门生产的高粱
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纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。现在的造酒工艺决定了造酒原料的多样性。就编者所知，世界上酒精最大 ...
完全熬制的骨头汤汤色清亮，鲜味内敛；配制汤颜色过白或过黄，香味浓烈，喝完喉咙干涩。骨头汤不能补钙， ...
作者：王喜东，孟昭春，刘 勇，曹 莹，姜海鹏地址：内蒙古蒙古王酒业有限公司，内蒙古 通辽 邮编：02 ...
