2、优良地区餐酒(VDQS:VinDelimitedeQualiteSuperieure)——是普通 ...
日前,在中国料酒产业发展高峰论坛上,中国烹饪协会副会长、上海烹饪协会副会长李耀云和中国烹饪协会副会长 ...
随着人们消费饮食结构的不断变化,软饮料越来越受到人们的青睐。特别是一些新型低酒精度保健类饮品的问世, ...
金丝枣酒是以山东特产优质金丝小枣为原料,用优质高梁酒萃取、发酵、贮藏、调配、杀菌、精制而成。产品特点 ...
郎酒产于四川省古蔺县二郎滩(镇)。取郎泉之水以酿酒,故得郎酒之名。郎酒闻名于国内,远销港、澳和东南亚 ...
很多消费者认为酱油越鲜越好,于是一些生产厂家为迎合大众的口味,在酱油勾兑时添加水解蛋白质、谷氨酸、核 ...
白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为 ...
葛粉是野生植物葛根的淀粉,具有清热解毒、解表利便、生津止渴、降低血压和抗癌等功效。与营养独特的果蔬、 ...
肠粉起源于广东的汉族特色小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜 ...
超市货架上五花八门的醋让不少主妇挑花了眼。下面教你几个选醋的诀窍。 第一,挑“酿造的”。按照目 ...