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1、选种。大蒜要求成熟、干燥、清洁、有完整外皮，无虫蛀、无霉烂，剔除个头过小和独头蒜。2、分瓣、浸泡 ...

(1)工艺流程：原料选择→清洗→破碎→榨汁→浓缩→加糖粉→搅拌→成型→烘干→包装。(2)技术要点：① ...

工艺流程鲜杏→清洗→去核→熏硫→烘干→成品。技术要点清洗将符合要求的鲜杏，用清水洗净后沥 ...

小宗粮食加工----荞麦加工阐述了荞麦的分布与生产，荞麦的形态结构和物理特性，荞麦的营养品质及蛋白质文档下载

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