摘要:10月30日下午,世界卫生组织驻华代表处举办媒体吹风会,回应公众及媒体对世界卫生组织癌症研究机 ...
(四)中式灌肠制品灌制品是以鲜冻畜肉经腌制、切碎、加入辅料灌入肠衣后经煮熟而成的熟肉制品。目前我国的 ...
路透芝加哥5月17日电(记者JulieSteenhuysen)---美国研究人员周一表示,常吃熏肉、 ...
对于世界卫生组织癌症研究机构宣称的其产品的致癌可能性,全球肉制品产业已愤怒做出回应。隶属世界卫生组织 ...
加工肉制品的两个基本要素是配方与工艺,两者相辅相成,缺一不可。其中生产工艺的控制往往为许多厂家忽视, ...
世卫组织提出的火腿致癌言论已发酵一周,虽然中国肉协、北美肉协以及肉品加工企业纷纷站出来表态称小题大做 ...
鱼肉馅制品,是把整条鱼去掉骨、刺、头、皮、内脏和鳞片之后,取用鱼肉绞成肉泥作为原料的,在南方称之为鱼 ...
外媒称,卫生组织(WHO)上月宣布培根、香肠等加工肉制品属于致癌物。虽然消费者表示并不在意,但国际癌 ...
本报讯如果科学家能够使用植物培育出肉制品,你会买账么?日前,美国一食品公司,成功使用植物原料,生产出 ...
天津12月29日电(张道正霍昊杨真真)天津检验检疫局29日透露,该局接国家认监委正式通报,经日本农林 ...