潭州槟榔鸭 原料:仔鸭1只(重约750克),槟榔4个,红尖辣椒50克,青蒜25克。调料:色拉油 ...
七、毛血旺毛血旺是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,它的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。食材:鸭血 ...
春节将至,各种宴客菜学起来,下面是10道最火的春节年夜饭家宴菜谱及做法大全。家宴上最不可少的就是红火 ...
早就知道山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比,它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味多姿 ...
山药熘肉片 特点:又滑又嫩,味道咸鲜。 备料时间:5分钟 烹调时间:5分钟 原料:山药、 ...
生拌西葫芦主料:西葫芦(一只)辅料:蒜末干辣椒盐白醋糖食用油制作流程:1:选择比较嫩的西葫芦(就是可 ...
山药蛋是什么山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄, ...
各种肉酱的做法番茄肉酱用来拌面是非常好吃的,大家不妨做一些放冰箱里备用,随用随取,很是方便啊。番茄肉 ...
18、【剁椒鱼头的做法】原料:新鲜胖鱼头(又名雄鱼、大头鱼)鱼头一个特别提示:鱼头一定要新鲜,不宜长 ...
一、红烧牛肉棕榈油、牛油加热至130℃洋葱、生姜、大蒜加热至115℃辣椒片、桂皮粉、八角粉、大红袍花 ...