制作工艺与茶质其制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内 ...
制作工艺云针茶采摘标准以一芽一叶为主，占重量的60%，一芽二、三叶为副，占40%。加工方法是手工杀青 ...
制作工艺遵义毛峰茶采于清明前后。采摘标准分三个级别，特级茶采摘标准为一芽一叶初展或全展，芽叶长度2～ ...
制作工艺翠华茶采制技术考究。清明前后采制，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，芽叶长度3厘米左右，要求 ...
什么是赶条？赶条的制作工艺是怎样的？赶条的好坏可以直接左右绿茶的外形以及形状特征，下面小编简单介绍一 ...
搓团提毫是什么茶？搓团提毫的制作工艺是怎样的？很多绿茶的制作过程中都有搓团提毫的过程，到底该操作过程 ...
制作工艺前峰雪莲双桥毛尖的制作工艺分为生锅、熟锅和烘焙三道工序。生锅即杀青，锅温130～140℃，投 ...
制作工艺炒制日铸雪芽，清明时节开采，采摘标准为一芽一叶。采回的鲜叶经过拣剔摊放，失水5%左右进行炒制 ...
制作工艺井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展，多采自谷雨前后。鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初 ...
最近铁观音秋茶大量上市，不少人认为同属福建的武夷岩茶也该有本季新茶，便纷纷到茶店寻找。对此，专家 ...
