四川醪糟是家家喜爱的小吃。甚至经常作为高级宴会的一道甜食。原料配方上等江米5000克酒曲50克制作方 ...
配料及比例：鲜大头菜10kg，盐1.8kg，酱油0.6kg，红糖0.2kg，陈皮、甘草各005kg， ...
先将鲜生姜洗净去皮，用清水冲一下，然后一层生美观一层盐码放在缸中。50kg去皮的生姜大约放盐15- ...
先将鲜生姜洗净并刮去表皮，然后按一层盐一层姜的方式叠放在缸内(每100公斤鲜生姜加30公斤盐，底层放 ...
原料配方油菜3千克蒜苗450克食盐670克白糖150克白酒30克辣椒粉150克食用碱0.5克制作方法 ...
先将鲜生姜洗净去皮，用清水冲一下，然后一层生美观一层盐码放在缸中。50kg去皮的生姜大约放盐15-1 ...
自制冰棒制作方法用一只小铁罐盛上半罐凉开水，放些糖和果汁，罐内用一片干净的铁片分成两格，每格内放一根 ...
原料配方(成品600毫升，3杯)桃子(1只)160克述檬(1/4只)30克砂糖30克冰块30克凉开水 ...
李子在我国各地都有种植，用作制果汁的以浙江金塘李、福建芙蓉李、广东南华李为最佳。原料配方(成品200 ...
酥香奶花生糖酥脆香甜、营养丰富，深受消费者喜爱。其制作方法是：一、原料配方（重量比）：花生仁100， ...
