夏香菇 屏南是"中国夏香菇之乡"，夏香菇香飘四海，近年，屏南的夏香 ...
蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜贮藏时间的一种贮藏方式。 ...
1、采收 通常，桃很少用来贮藏。就耐藏性而言，晚熟品种较早熟品种耐 ...
1.采收原料。嫩笋生长至24~28厘米即可采收。采收时，要求在上午9时以前进行，所用的采笋刀和采笋剪 ...
一、采收成熟度不同，荔枝的耐藏性不同。如果采收过早，果实尚未发育完全，会影响到果实的品质，成熟度过高 ...
从目前的发展现状来看，完善和大力发展中国食品冷链的势在必行，中国食品冷链正面临着大发展的历史机遇。如 ...
农业和其他工业产品不同，产业周期漫长，标准化很低，信任度不够，流通和保质不易;电子商务无法解决所有的 ...
1．必须根据有机(天然)食品的类型、特性、运输季节、距离以及产品保质贮藏的要求选择不同的运输工具 ...
广东的豆类蔬菜主要包括菜豆、豇豆(豆角)、甜豌豆和荷兰豆等。豆类蔬菜营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物 ...
随着经济的发展和人们生活节奏的加快，方便、干净、小包装的鲜菇产品成为市场销售的一个发展趋势。现将其加 ...
