前言本标准代替GB8950—1988《罐头厂卫生规范》。本标准与GB8950—1988相比,主要变化
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鱿鱼营养丰富，主要的加工方法是干制和速冻，而速冻鱿鱼比干制能更有效的保持其原有的风味。速冻鱿鱼花卷的 ...
一、简介1、油脂浸出的基本原理油脂浸出的基本原理，油脂浸出亦称“萃取”，是用有机溶剂提取油料中油脂的 ...
1.发酵原酒的制作。①发酵前处理：剔除猕猴桃中的霉烂果和杂质，放入流水中冲洗干净后去皮。将去皮的猕猴 ...
植酸及其盐的巨大螯合势能，赋予其优良的抗腐蚀性，科学试验证明在金属和合金表面上的植酸盐涂层具有抗 ...
生姜富含姜醇、姜酚、姜油酮、茴香萜及桉油精等多种营养物质，是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生 ...
1.果汁发酵。①发酵前处理。猕猴桃经分选，去除杂物和霉烂果后，放入流动水中冲洗，然后去皮，将果实置于 ...
【中国包装网讯】肉类罐头一般指以畜禽肉、鱼肉等肉类为主要原料，加入调味料和香辛料，经过加工制成的罐头 ...
一、世界肉鸡加工处理方法的改进1、50年代的加工方法50年代以半机械化加工为主。以热水浸泡槽和滚筒脱 ...
在无菌包装中,无菌包装机械是极其重要的一个环节,一个优质的无菌包装设备在电源及动力上都是有一定条件要 ...
