受传统消费习惯影响,加上生活节奏的加快,在调理食品中,我国百姓仍以速冻面食类消费为主,特别是水饺。然 ...
受传统消费习惯影响,加上生活节奏的加快,在调理食品中,我国百姓仍以速冻面食类消费为主,特别是水饺 ...
我国的烘焙行业还存在一些问题,主要表现在: 工艺技术和装备总体水平落后。除部分外资企业外,国内 ...
全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元,中国的烘焙业以45%的速度增长。近年来,我国焙烤食 ...
全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元,中国的烘焙业以45%的速度增长。近年来,我国焙烤食品 ...
近日,小编看到一篇题为《华人烘焙屋风靡美国南加州“可爱系”甜点受欢迎》的新闻报道,在为华人感到骄傲的 ...
由于烘焙食品好吃、营养等特点,我国烘焙市场消费量巨大。但是跟外国的烘焙技艺相比,中国仍然处于落后,在 ...
近几年我国蛋糕等烘焙食品一直保持两位数的增长,其增长速度远超过食品工业平均增长速度。全球烘焙食品市场 ...
21世纪的烘焙业发展仍然是如日中天的上升趋势,这与城市化的发展和人们对于食品高标准的要求有着密不可 ...
近几年我国烘焙食品一直保持在14%的增长,其增长速度远超过食品工业平均增长速度。从2002年全国规模 ...