脆皮肠是一种肉类食品，以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入调味品(食盐、 ...
问：什么是“战略储备肉”？答：说战略储备肉，首先要说战略储备。战略储备是指国家为了应付战争和其他意外 ...
目前，韩国牛肉、猪肉、家禽肉等肉类产品进口市场已经开放。根据韩国与世界贸易组织（WTO）的承诺 ...
问：我们在市场上发现有一种称作QQ贡丸的产品，请问QQ是什么意思？怎样生产？ ...
灌汤牛丸是我国沿海一带的人们非常喜欢的食品，具有肉嫩、汤鲜、香气浓郁等特点。一、原辅材料原料：牛肉（ ...
猪肉价格忽高忽低，养殖业时现疫情，消费市场风云变幻。在这样的环境下，肉制品加工行业正面临一个转型期， ...
贡丸是一种肉糜制品，它是以新鲜猪肉（或冷冻猪肉）为原料，经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系 ...
对于肉食主义者来说，最动听的情话莫过于“我请你吃肉”了！天气寒冷的冬天怎么少得了肉肉的身影呢？不管是 ...
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。民间有“冬食猪蹄赛熊掌 ...
李亚东 台湾是祖国美丽富饶的宝岛，位于我国东南海面上，西隔台湾海峡与福建省相望，东临太平洋。水热条 ...
