1.原辅材料及主要设备（1）原辅材料石榴、果酒活性干酵母、果胶酶、二氧化硫、白砂糖、柠檬酸等。（2） ...
大理是全国独头大蒜的主要产地，全州常年种植17―20万亩，境内光热资源丰富，雨量充沛，土壤有机质含量 ...
甘薯茎叶是不可多得的保健食品，通过深加工可使之得到增值利用。现将几种深加工方法介绍如下：一、速冻甘薯 ...
一、家畜的屠宰工艺各种家畜的屠宰工艺都包括有致昏、刺杀放血、煺毛或剥皮、开膛解体、屠体整修、检验盖印 ...
(一)产品特色山楂含有20种氨基酸，矿物质含量较高，维生素含量也较丰富，营养价值很高。山楂中含有柠檬 ...
辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物，辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。消除危害全球人类健 ...
8月11日，新大洲控股股份有限公司发布公告《关于收购LirtixS.A．和Rondate ...
冻鱼片的加工保藏方法如下：加工工艺工艺流程：原鱼→冲洗→前处理（去鳞、去内脏、去头)→洗净→剥皮→割 ...
牛蛙本身是无毒的，反而有滋补解毒的功效。牛蛙营养丰富、肉质鲜美，能滋阴补阳、养心安神，使人体气血更加 ...
山楂，又名红果，它含有20种氨基酸，钾、钙、磷、镁、钠等，矿物质含量较高，维生素含量也较丰富，营养价 ...
