原料配方(成品1.5公斤)剥好的竹笋1公斤白糖1公斤盐50克调料25克红辣椒(干)15克醋1/4升 ...
①工艺流程。配汤↓选料→预处理→腌渍→漂洗→分级→预煮→冷却→整理→装罐→排气→密封→杀菌→冷却→检 ...
1、材料(1)染液甲第一液：美兰1g，95%酒精30ml，冰醋酸50ml，蒸馏水100ml。第二液： ...
一种C-7上缺羟基的胆汁酸，是胆酸失去一个氧原子衍生而得的一种游离胆汁酸，在胆汁中主要以牛磺酸、甘氨 ...
1.黄瓜枯萎病和黑腥病消毒法。用干种子在75℃温度下处理120小时。2.黄瓜细菌性角斑病消毒法。可用 ...
1．配方(千克)(1)茄汁配料：番茄酱(20％)42，砂糖10，精盐1.4，味精0.25，精制植物油 ...
制作方法1.选料：选用横径不小于6厘米的新鲜全红甜椒，肉质厚，无明显辣味。择除未全红、萎缩、伤烂变 ...
制作方法1.切块：经去头、去内脏和刷洗后的鱼，按罐高切成长5～5.2厘米的鱼块(尾部宽度2.2厘 ...
制作方法1.选料：选用横径不小于6厘米的新鲜全红甜椒，肉质厚，无明显辣味。择除未全红、萎缩、伤烂变 ...
一般来说，包装完整、有QS标志、ISO9000质量认证和HACCP食品安全体系认证的为大厂生产。 ...
