冬菜_知识资料_食品行业搜索

酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原 ...

　　四川心肺汤圆　　四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上 ...

浙丰3号是勿忘农集团自主选育的榨菜新品种。2004年通过浙江省科技厅科技成果鉴定，2005年获浙江省 ...

姜母鸭据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，“姜母鸭”原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来 ...

担担面是中国四川的特产小吃，得名于挑担叫卖的传统。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬 ...

艾叶糯米糕主料：艾叶80克糯米粉150克辅料：粘米粉50克苏打粉少许花生（炒）30克调料：黑芝麻粉2 ...

第三道：麻婆豆腐MaPoBeanCurd可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也 ...

(一)、春菜栽培技术以目标产量4000㎏/667m2为要求，春雪菜栽培应掌握以下技术要点：1、播种育 ...

9.豆瓣鱼豆瓣鱼属于川菜系，用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。用料：鲫鱼500克、郫县豆瓣酱40克、 ...

天麻的功效与作用及食用方法天麻的功效：天麻可以祛风湿，止痛、行气活血。天麻的作用：1、镇痛作用：用天 ...

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