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扬州十大名小吃之野鸭菜包
野鸭菜包以酵面团制皮包野鸭肉和青菜配制的馅料,经蒸制而成。野鸭肉香,冬笋鲜脆,美味可口,为冬令佳品。 ...
 
二冬鲍鱼
二冬鲍鱼主辅料:鲍鱼罐头1罐,水发冬菇50克,冬笋50克。调配料:精盐、料酒、湿淀粉适量,味精、姜汁 ...
 
主料:腊肉。辅料:鲜椒、冬笋、葱姜。调料:盐、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:1、腊肉洗净 ...
 
主料:鳝鱼。辅料:香芹、冬笋、红椒、葱姜蒜。调料:盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤 ...
 
主料:木耳、咸肉。辅料:冬笋、葱姜蒜。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步骤:1、 ...
 
荠菜竹笋
荠菜竹笋的制作工艺1.净熟冬笋切成劈柴块。将荠菜用沸水氽一下,捞出放进冷水里冲凉后,挤出水分,斩成粗 ...
 
竹笋不能和什么一起吃
竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的 ...
 
炒双冬
炒双冬的食谱原料:冬笋400克,水发冬菇100克,杂骨汤150克,酱油1汤匙,生粉、香油各适量。   ...
 
油焖笋菇
油焖笋菇的主料:冬笋300克香菇(鲜)200克调料:植物油20克花椒3克大葱5克姜5克盐3克味精2克 ...
 
炒素虾仁
炒素虾仁的主料:水面筋(300克)冬笋(150克)辅料:香菇(干)(7克)番茄(100克)芥菜(30 ...
 
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