原料：黄花鱼。姜丝、葱段、蒜头（拍碎）、蒜汁、红辣椒丝、酱油、盐、菜油。操作：1、黄花鱼去鳞，掏净内 ...
主料：鱿鱼辅料：调和油精盐生抽老抽鱼露1.鱿鱼去内脏去黑皮洗净。2.切开摊平，刻十字花刀。我的刀工不 ...
猪肝沿，顾名思义是猪肝的边沿部分，即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌，分隔两腔固定内脏器官，起保护作用的 ...
姜醋白鸡的做法1.鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，下入开水锅中白煮;2.待水开时，撇去泡沫，捞出鸡，用清水 ...
SC/T3203-2015调味生鱼干（2015-5-1实施）本标准代替SC/T3203-2001调味
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腌鳗鱼的材料：大海鳗一条，盐一大包做法：1.备料。2.将鳗鱼中间切段，（用刀直接切是切不下了的，还是 ...
SC/T3206-2009干海参(刺参)本标准代替SC/T3206-2000干海参（刺参）（原标准号
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麻辣鳝鱼的主料：大黄鳝四条，麻油，花椒，辣椒，生姜等制作方法1.先把黄鳝杀死去内脏，洗净，切段备用。 ...
原料：新鲜凤尾鱼400克调料：盐15克，鸡精20克，鸡汁100克，花雕酒20克做法：1.将凤尾鱼抹上 ...
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病 ...
