审核案例：某乳制品加工企业将原料奶的收购作为关键控制点，需控制的化学危害为抗生素，每批奶源通过发酵试 ...
何谓关键控制点（下简称CCP）?可以从两层来理解：一是这个点在某个食品生产过程中，能对生物、化学或物 ...
林春滢[1]陈楠泉州出入境检验检疫局,福建省泉州市刺桐东路南段110号，362000摘要：探讨运用H ...
3．1食品卫生安全风险危害分析食品卫生安全风险危害分析是对食品的原料、生产、贮存、销售等环节产生的实 ...
丁香鱼，个体细小，普通长度为1.5－2.5厘米，属于低值经济鱼类，产于我国的东南沿海，主要在浙江、福 ...
针对性：针对性强，主要针对食品的安全卫生,是为了保证食品生产系统中任何任何可能出现的危害或有危害危险 ...
河南天方药业供应兽药原料1HACCP体系在我国应用简介 HACCP体系是一种科学高效、简便合理而专 ...
何谓关键控制点（下简称CCP）?可以从两层来理解：一是这个点在某个食品生产过程中，能对生物、化学或物 ...
安全分析和关键控制点。英文：HazardAnalysicCriticalControlPointCC ...
HACCP（HazardAnalysisCriticalControlPoint）“危害分析和关键控 ...
