(1)新鲜贝肉——色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好。不新鲜贝肉——色泽减退或无光泽，有 ...
(1)良质虾酱——色泽粉红，有光泽，味清香。酱体呈粘稠糊状。无杂质，卫生清洁。(2)劣质虾酱——呈土 ...
1、黄瓜：新种子表皮有光泽，毛刺较尖，手插入子袋内，出袋后带有种子；陈旧种子表皮无光泽，常有黄斑，毛 ...
(1)放血切口鉴别健禽肉——切口不整齐，放血良好，切口周围组织有被直液浸润现象，呈鲜红色。死禽肉—— ...
(1)色泽鉴别新鲜足类——具有本种类固有的新鲜色泽，色素斑清晰，体表有光泽，粘液多而清亮。变质足类— ...
GB/T21172-2007感官分析食品颜色评价的总则和检验方法本标准规定了通过与标准颜色视觉比较对
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皮色紫红，有光泽，皱纹少而浅者为上品，皮色无光泽或暗红色，有微霜及软烂硬斑者为次品。果形大小均匀、完 ...
(1)色泽鉴别新鲜驴肉——呈红褐色，脂肪颜色淡黄有光泽。次鲜驴肉——肌肉部分呈暗褐色无光泽。(2)气 ...
特征特性 该品种早熟抗黄萎病、疫病，耐热性佳。果长可达50厘米，果皮深紫黑发亮，光泽度佳。商品性好。 ...
早中熟品种。瓜长16-17厘米，横径5-6厘米，皮色青绿有光泽，无棱沟。生长势强，耐热性强，坐果容易 ...
