一)用沙藏法保鲜。经过40-50天的贮藏,能保持其色、香、味和营养。具体方法:选择通风透光的房屋,打 ...
一、采收: 一般山药应在茎叶全部枯萎时采收,过早采收不仅产量低,而且含水量多易折断。如不急于上 ...
一、苦楝叶加野菊花防虫法。取苦楝叶洗净晒干,粉碎后按95%比例掺入5%的野菊花备用;然后按每500千 ...
(1)竹笋 冷冻法:先把竹笋煮熟,待凉后切成薄片,并沥干水分,装入全密袋里冷藏即可。 解 ...
贮藏条件及贮前准备冬瓜喜温耐热,不耐低温贮藏,低于IO~C往往会发生冷害。贮藏冬瓜的适宜温度为10- ...
防止大蒜发芽可采取以下几项技术措施:(1)低温低湿贮藏。充分晾干的大蒜在低温和干燥的条件下保持其休眠 ...
甘薯留种应适时收获,收获过早,影响产量;收获过晚,易受冻害,不利于储藏。所以,一般最好在气温18℃左 ...
甜瓜是重要的经济作物,被农民广为栽培。如能采用科学、有效的采收和储藏保鲜方法,就可显着提高栽培者的经 ...
小麦:小麦种子喜阴不喜阳,因此在伏天储藏时应放在背阴通风处。其变化规律是先出汗然后长白斑,最后变为黑 ...
四川省峨眉山市“万亩苦竹笋特色之乡”生产的新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口等特性,被人们称 ...