A：将香菜根去掉，烂叶、黄叶摘去，然后编织成一根长辫子，挂在阴凉通风处，干后可长期食用。食用时，将干 ...
经常吃水果的朋友们都知道，多吃水果能延缓皮肤衰老，调理肠胃预防高血压。严阿姨用这个方法保存了2个月的 ...
萝卜埋藏首先要挖宽1米左右，沟深0．6-1．5米之间(因气温不同沟深不一样，一般在冻土层以下稍深处) ...
莲藕是我国大面积种植的水生蔬菜，长江中下游及江南诸省为盛产区。莲藕营养丰富、肉质脆嫩、清香甘甜，具有 ...
香椿芽是人们非常喜爱吃的高档食品。这种蔬菜营养价值十分丰富，含有人体所需的多种维生素和氨基酸。为了提 ...
1.水藏法：将预处理后的莲藕置于非铁质容器中按顺序排好，浸没在浓度为10%～15%的食盐水中，可保鲜 ...
一、窖藏法。花椰莱在不受冻害的前提下采收越晚越有利于贮藏。贮藏前应用0.5%漂白粉液喷洒消毒贮藏窖。 ...
荸荠又名马蹄、地栗、乌芋等。供食用的球茎质脆多汁，熟食、生食均可，具有健胃、祛痰、解热等多种功效。荸 ...
在家禽产蛋旺季市场滞销时，利用无公害保鲜技术，可使蛋价值倍增。1草木灰保鲜法 用干燥、新鲜、没有受 ...
新鲜的生姜如储藏不好，容易霉烂变质。现介绍几种简便易行、效果较好的生姜储藏保鲜法。一、稻草覆盖储藏法 ...
