黄桃是一种与众不同的桃子，因为果肉颜色而得名，黄桃又有黄肉桃之称。黄桃营养丰富，口味香甜，在中国华北 ...
小龙虾能过夜吗小龙虾吃不完可以放冰箱冷藏过夜。一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称 ...
长期以来，新鲜芒果的贮藏和运输都是生产上的一个重大问题，因其盛产于热带地区，又正值高温多雨季节成熟， ...
一、采收 宜选用耐贮藏抗病害品种适时采收。判断果实成熟 ...
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一、霉菌和酵母菌介绍： 霉菌和酵母菌及其检验酵母菌是真菌中的一大类，通常是单细 ...
枸杞的干制及加工保藏技术（请下载附件）
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扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等，是豆科扁豆属种的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物。食用部 ...
香椿属楝科，为多年生落叶乔木，是我国独有的一种树上佳蔬。其顶端嫩芽、嫩叶脆嫩多汁，芳香馥郁，风味独特 ...
辐照保藏技术在肉制品中的应用（请下载附件）
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