低聚糖_知识资料_食品行业搜索

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毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植 ...

豆浆，一般是指用大豆（黄豆）泡涨后磨碎去渣后煮沸而成的饮品，最早起源于西汉时期。豆浆营养丰富，易于吸 ...

豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等 ...

其实豆浆能治病的“神奇”故事古代就有。1900年前的西汉淮南王刘安救母的故事就是其中之一。相传刘安是 ...

为豆科植物绿豆Vignaradiata（L.）R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘 ...

营养成分绿豆粉含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆粉汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达 ...

随着生活水平提高，人们的医疗保健需求迅速增长，整个健康行业将以每年25%的速度增长。从国内外保健食品 ...

《中国居民膳食指南（2016）》中明确提出食物多样化的建议，强调常吃奶类、豆类及其制品。豆类和菌类一 ...

苦瓜（MomordicacharantiaL.）不仅营养丰富而且具有独特的保健功能，其中含有较高量的 ...

　　有人问我，奶类是钙的重要来源，可如果我很少喝奶，吃什么食物才能获得较多的钙呢？我的回答总是多吃豆 ...

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