饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。 ...
【中国包装网讯】食品包装经历了一个从“包”到“包装”再到“设计”的发展历程，这个过程的演变不仅是包装 ...
金羊网讯记者刘勇摄影报道：年味渐淡，在经历了连续两年的销量下滑特别是2016年的快消品行 ...
这是果脯蜜饯类食品，原料是柠檬盐胚。加工技术如下：1.原料处理：咸柠檬脱盐，经浸水处理，采用流动水脱 ...
舌尖上的中国2第二集里面的美食比第一次丰富，其中苏式小方糕最被大家熟悉。以江苏省苏州地区为代表，馅料 ...
这是果脯蜜饯类食品，原料是柠檬盐胚。加工技术如下：1.原料处理：咸柠檬脱盐，经浸水处理，采用流动水脱 ...
新鲜李果一般风味欠佳，鲜食优良品种除外，大多数品种由于不耐贮藏而把它们加工成半成品盐胚，再加工成不同 ...
1.原料处理：此制品所用的番木瓜可以是盐胚半成品，也可以是新鲜番木瓜。如用新鲜木瓜需要去皮、去籽、切 ...
这是果脯蜜饯类食品，原料是柠檬盐胚。加工技术如下： 1 ...
我国“四大名醋”中，以山西老陈醋居首。老陈醋不仅是一味简单的调味品，更是一味 ...
