熟红薯片色泽浅黄,有韧性,耐咀嚼,自然风味浓厚,甘甜清、香,耐储存,加工简单。 (一)加工设备 ...
紫菜是重要的水产食品,味道鲜美又富于营养,且具有降低胆固醇、预防心脏病等特殊功能。在日本被当作促进身 ...
糯米芝麻薯片,营养丰富,酥甜脆香,风味独特,可炒可炸,尤其小孩喜食。加工时若加入适量的食盐和辣椒粉, ...
爆裂玉米作为一种新型的健康营养食品,以其特有的魁力早已在一些发达国家进入家庭。自从80年代美国爆裂玉 ...
尿素作为一种应用广泛的反刍动物蛋白质替代饲料,其特殊的异味以及释放氨的速度太快,利用率低、危险性大。 ...
多味葡萄风味独特,香、甜、酸、咸、鲜五味具佳。不但可久贮和延长供应期,而且还可使其增值。制作技术易掌 ...
随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,这些企业需要投入大量 ...
近年来,我国水产品加工业取得长足的发展,整体实力明显提高,加工技术水平不断上升,质量卫生意识大大增 ...
各州、市人民政府,省直各委、办、厅、局:为深入贯彻落实《中共中央 国务院实施乡村振兴战略的
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“科技是第一生产力”。要增强我国果蔬产品的国际竞争力,我国果蔬业必须在增产的同时,更加注重依靠科技创 ...