香椿被誉为“树上蔬菜”，营养极其丰富，含有蛋白质、钙磷、胡萝卜素、铁、B族维生素等营养物质，有清热利 ...
关于隔夜水的真相其实用2个反问句就可以对“隔夜水不能喝”打脸了：如果是晚上8点烧的开水，第二天早晨8 ...
很多人洗菜，喜欢浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不一定能洗净农药 ...
很多人洗菜，喜欢浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不一定能更洗净农 ...
生活中最常见的强致癌食品“黑名单”一、腌制食品咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲 ...
腌菜在我国具有很长的历史了，而且很多家庭都会腌制一些蔬菜，像胡萝卜、蒜薹、黄瓜、豆角等等。很多蔬菜都 ...
火腿肠添加防腐剂是为了延长保质期防止细菌破坏食物，防腐剂能杀死细菌，对于人体自然也可能有潜在的危 ...
俗话说“春食野，夏吃苦”，春天是吃野菜的好时节，香椿就是其中一种。民谚云“三月八，吃椿芽”，香椿就是 ...
吃木耳的时候总觉得几朵不值得发，但是泡多了又担心隔夜之后不安全。最新的研究却 ...
香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”，可做成各种菜肴。它不仅 ...
