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三道茶：这是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道，早在明代时就已 ...

　　满族　　原是北方的民族，多数是清代到云南，主要居住在昆明及其他地区。由于人少且分散，基本上没形成 ...

昆明特色美食过桥米线过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒 ...

　　傣族　　云南傣族主要聚居在西双纳州和德宏州。临沧的耿马、孟宝、思茅的孟连、玉溪的新平等30多个县 ...

　　景颇族　　主要聚居在德宏州。景颇族中有景颇、高日、蒙友、载佤、浪峨、布拉等支系，主要使用景颇和载 ...

云南处于多民族的地区，每年中秋节少数民俗都有自己的节日表现形式，其中10多个少数民族过中秋节，节俗异 ...

云南是全国少数民族最多的省份，各个民族有各自的美食佳肴，可谓五光十色，美不胜收。　　一、白族的砂锅鱼 ...

　　《云南省农作物种子条例》已由云南省第十一届人民代表大会常务委员会第二次会议于2008年3月28日 ...

罗平酸汤圆子酸汤圆子制作与食用：用猪腿上等瘦肉碾成肉末后，加上适量的鸡蛋清和鲜豆腐，再加入配制好的调 ...

春节作为中华民族最古老、最隆重的节日，历来为各个民族所重视。吃年饭、放鞭炮、 ...

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