1、原料要求挑选新鲜、完全成熟色泽鲜艳、无腐烂、生霉、冻伤之果实为原料。2、工艺流程原料挑选→清洗→ ...
1、适时采收:在蘑菇子实体充分长成体积增加不明显时采收。采收时要轻拿、轻放、轻装,尽可能减少机械损伤 ...
棚菜放风,菜农朋友非常熟悉,就是早晨拉开草帘后打开放风口排出棚内的湿气,过一段时间再关闭放风口保持棚 ...
DB41/T334-2004葡萄糖饮料本标准规定了葡萄糖饮料的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规
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冷藏法将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右。 气调法① ...
GB28316-2012食品安全国家标准食品添加剂番茄红本标准适用于以番茄(Lycopersicon
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啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味。而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用 ...
冷藏法。将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右。气调法。① ...
当果实彻底入库后库内温度稳定在±5℃时,可立即罩帐,进行气调,快速降氧。一般情况下每库2~3天。可将 ...
将选好的茄果,放入常温20~25℃以下的库房里堆码成垛,用聚乙烯薄膜帐密封,帐内氧含量2%~5%,二 ...