1、高温时奶液褐变的机制：褐变反应的机制主要有酶促褐变、非酶促褐变即美拉德反应以及氧化还原褐变等数种 ...
唐烨 澳大利亚是新西兰最大的消费国和投资国，所以多年来，澳大利亚经济好，新西兰经济也跟着好，反之亦 ...
Hygienicspecificationsofdairyfactory1 主题内容与适用范围 本 ...
【发布单位】青海省食品药品监督管理局【发布文号】青食药监食流通〔2017〕152号【发布日期】201 ...
【发布单位】【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】各市、县（区）市场监督管理局：近年来 ...
乳品加工的单元操作（请下载附件）
...
乳品厂牛乳标准化培训（请下载附件）
...
乳品加工行业准入条件（请下载附件）
...
乳品微生物知识培训ppt（请下载附件）
...
HACCP在乳品工业中的应用危害分析和关键控制点（HACCP）是近年来在国际食品行业中兴起的一种确保
...
