酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦 ...
“无抗奶”，顾名思义，即不含抗生素的牛奶。早在2002年，这一概念便被光明乳业率先提出，号称“与国际 ...
由中国国际经济交流中心、中国农村杂志社联合主办的“中荷乳业合作社模式专家咨询会”举行。与会专家建议， ...
据新西兰消息：农民联盟警告新西兰奶农不要因为奶农自己的一些不规范的务农行为而在今年的竞选上让新西兰整 ...
如何控制并保持牛奶中体细胞数不超过10万（请下载附件）
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乳品行业合法劳动用工调查表明，乳品行业仍然有许多要改进的地方，提高整个行业合法劳动用工表现。新西兰乳 ...
“2020年进入全球乳业5强，实现从百亿级企业向千亿级企业跨越，成为全球最值得信赖的健康食品提供者。 ...
本报讯（记者张国凤）据监测数据显示，今年到5月底，宁夏奶牛存栏56.7万头，同比增长3.5%；牛奶产 ...
影响原料乳品质的纤溶酶活性的因素分析为了充分了解原料乳中纤溶酶活性，以便从源头上提高原料乳品质，该文
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奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王 ...
