猪血丸子，又称豆腐圆子，是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以 ...
莼菜鱼丸的原料莼菜250克，白鱼肉150克。清汤500克，精盐10克，味精、葱、姜、熟猪油各适量。做 ...
肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。肉 ...
主料：鱼丸、香菇。辅料：青红椒、葱姜。调料：盐、味精、上汤、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤：1、鱼丸 ...
醋椒丸子的【食材】主料猪肉200克辅料鸡蛋清1个调料食盐1小勺、葱1棵、醋1大勺、姜1小块、香油1大 ...
主料：牛肉(后腿)辅料：肥膘肉调料：虾米、沙茶酱、胡椒粉、味精、香菜、香油、小麦面粉、鱼露要选用新鲜 ...
简介真菌具有很高的药用价值，我国是最早利用真菌治病的国家，如被国人称为“仙草”的灵芝，在民间素有“山 ...
丝瓜溜丸子的材料肉，蚝油，生抽，葱末和，姜汁水，丝瓜，小西红柿，肉丸子，淀粉做法1.先将肉糜调味，放 ...
瑞典肉丸的主 料：牛肉，猪肉辅 料：土豆，面包，黄油，洋葱，鸡蛋材料：牛肉末500g、猪肉末500g ...
材料：绞肉6两、熟嫩玉米粉1杯鸡蛋一个、盐、淀粉少许。作法：（1）把绞肉再剁细，拌入鸡蛋、盐、淀粉调 ...
