脆松糖是南味食品中的特色产品，属于中式硬糖。系采用蔗糖、松子仁、液体葡萄糖等原料制成。脆松糖风味独特 ...
豆沙包，也称作豆蓉包，是以豆沙为馅的麦包，为起源于京津的中式包点。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄 ...
百胜收购小肥羊已经尘埃落定，此前百胜旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白三个品牌，分别属于西式快餐、西 ...
糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清 ...
地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜粉同样也可以用于油炸，在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后，地瓜粉可 ...
辣年糕的食谱原料： 大白菜、红萝卜、辣酱 辣炒年糕的做法 制作方法： 1、开始下锅了，先烧热油 ...
【发布单位】云南省卫生和计划生育委员会【发布文号】【发布日期】2017-04-21【生效日期】【效力
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1、糕点的感官鉴别要点在对糕点质量的优劣进行感官鉴别时，应该首先观察其外表形态与色泽，然后切开检查其 ...
糕点品种繁多，分类角度不一。有按生产方式分为炉货、油货、蒸货等，也有按消费习惯称呼分为糕点、饼、酥等 ...
民以食为天，这是众所周知的道理。然而，紧张的工作节奏，繁杂的事务，使白领们在正常进食时间里只能“ ...
