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淮山含有皂苷元、多糖、抗性淀粉等化学成分，具有降血糖、降血脂作用。许效群等以淮山汁喂养四氧嘧啶糖尿病 ...

由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有：北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽 ...

有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”如果我们的身体湿气太重，就会导致各项机能都会 ...

农村里有着丰富的野生资源，无论是山中野菜还是野生的药材也是非常的多。其中山中野味竹笋就是餐桌上必备的 ...

山药又称淮山，有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的功效，是药食两用的中药材，是人类食用最早的植物之一。 ...

大雪是二十四节气之一，标志着仲冬时节的开启，大雪节气过后，天气更冷，降雪的可能性更大，强冷空气来临时 ...

花生在我国的种植范围广泛，主要分布在山东，河南，河北，广东，广西，四川，福建，江苏，吉林等等省份，其 ...

山药口感鲜美，功效多多，做法多样，许多人都爱吃。山药相当适合作为温补食材，用在煲汤、入菜都非常合适， ...

唐朝诗人杜甫有诗“充肠多薯蓣”，这里的薯蓣指的是我们现在常见的山药。山药以块茎为食，肥厚多汁，又甜又 ...

常常在运动饮料的配料表中看到一种成分，牛磺酸。牛磺酸最早是从牛黄中分离出来的，又称β-氨基乙磺酸，牛 ...

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