苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物,曾有实验证明,将它涂在兔子耳朵上,第40天兔子耳朵上便会长 ...
法国食品安全机构ANSES最近发表了一份关注三岁以下婴幼儿食物的声明,指出“我们需要特别对这些食物中 ...
研究了茶树叶片感染茶饼病菌后茶丙氨酸氨裂解酶、多酚氧化酶和过氧化物酶等酶的活性和叶片中蛋白质、脯氨酸 ...
实验室最易忽视的几种危险物质1.DMSO:DMSO是二甲基亚砜,用途广泛。用作乙炔、芳烃、二氧化硫及 ...
现代社会肥胖的人越来越多,其因素除了自身的因素外,还有就是肥胖和你天常的饮食有很大的关系,那么哪些食 ...
癌症的发生与饮食有密切关系。有研究(《科学》杂志1997年1月)表明,30%的癌症死亡是有饮食不当造 ...
“肉差不多了,再点些素菜吧。”在餐馆吃饭,咱们得兼顾口福和健康不是?“素菜我要地三鲜”,“我要干 ...
爱吃烧烤的男人注意了,河南省医学会男科分会主任委员、郑大一附院泌尿外科张卫星和副主任委员王瑞教授提 ...
1.派一块小小的派,由近30种原料“合成”!有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防 ...
癌症是人类健康、长寿的大敌。它与心脑血管疾病号称世界“三大死神”。据美国科学家皮埃特教授通过一系列的 ...