上海冬至吃什么?上海属于南方,南方一般冬至吃什么呢?上海的冬至又有着其怎样的特点?一起来看看吧。 ...
立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免"疰夏"。用立夏时青 ...
上海的冬至节是一个十分重要的民俗节日,在这个国际性的大都市,这项活动没有谁提倡,但老百姓对传统的文化 ...
所谓“包脚布”,就是鸡蛋饼夹油条,里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜,包起来象旧时的铅笔 ...
上海市食品学会(SSFS)作为非营利性的社团组织机构,一直致力于为企业单位会员提供学术交流服务,促进 ...
上海1号花椰菜-图片说明: 花椰菜也称花菜,与小白菜、高丽菜同属十字花科植物,花椰菜其实是甘蓝菜的 ...
阿婆茶上海市青浦区与江浙交界处流行“阿婆茶”。这是在当地喝茶最著名的茶俗之一。每当妇女在田园干完农活 ...
《上海醉蟹》是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,上海醉蟹以蟹为主要材料,烹饪以卤菜为主,以花雕酒 ...
在过去的几年里,通过权益员工的努力,庆华公司有了巨大的变化,至2002年底,公司在房产,餐饮,摄影等 ...
11月我们将迎来一个重要的节气,那就是立冬,时间于每年的11月8日前后,你知道上海立冬要吃的食物吗? ...