1.原料配方绿豆芽150g，熟瘦猪肉、熟鸡肉各75g，熟火腿丝150g，麻油、精盐、白糖、味精适量。 ...
原料配方面粉1千克猪肉(四成肥，六成瘦)800克净大虾肉300克冬菇100克水发海参300克冬笋10 ...
“三鲜豆皮”是武汉市名点之一，迄今已有40年的历史，享有“豆皮大王”的盛誉。原料配方大米2千克糯米7 ...
用料主料：豆腐2000克配料：三鲜馅、河虾仁调料：盐、味精、料酒、老抽、蚝油、清汤、湿淀粉、葱油、上 ...
原料：大白菜心、鲜虾仁、香菇、鱼肉做法：1、先将鱼肉虾仁香菇剁成茸，然后加入盐、味精、蛋清等调味。2 ...
原料配方富强粉450克浆猪油170克三鲜馅450克清水125克炸油500克(实耗125克左右)制作方 ...
三鲜馄饨由江苏常州王绍兴师傅创制，为常州地方特色小吃。馅心系选用鲜活河(湖)虾仁肉、鲜活青鱼肉及鲜猪 ...
原料配方吊浆粉300克猪腿肉200克熟火腿50克冬笋50克化猪油30克料酒10克味精1克胡椒粉0.5 ...
