工艺流程原料处理→盐渍→装罐脱水→加茄汁→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1.原料处理将去头 ...
工艺流程原料处理→切块→盐渍→装罐→脱水→复磅→加香料、盐汤→排气密封→杀菌及冷却→成品检验入库操作 ...
1.工艺流程原料处理→盐渍→装罐→脱水→加油→预封→密封→杀菌→冷却→擦罐入库2.操作要点(1)原料 ...
2013年,葡萄牙鱼罐头的出口额为2.06亿欧元,比上年增长16%。其中主要是沙丁鱼罐头。据葡萄牙全 ...
日前,经浙江宁波北仑检验检疫局检验合格,宁波佳必可食品有限公司生产的一批重15.4吨、货值5.04万 ...
茄汁类水产罐头实际上是一种风味独特的调味罐头,其调味品主要是番茄酱。因其产量大,故单独列为一大类。是 ...
香港发生毒鱼事件及注册鱼场名单闹剧后,使得港人对食品危机意识加强。消费者委员会最近测试市面上的罐头鱼 ...
日前,经山东威海检验检疫局检验合格,好当家乳山荣佳食品有限公司生产的鲭鱼罐头和沙丁鱼罐头出口荷兰。该 ...
罐头食品是我国食品工业的重要门类,也是促进农产品转化、带动农村发展和农民小康的利国富民产业,在国 ...
□本报记者赵曦/文陈丽光过去,人们总认为,不管是从营养还是风味、口感来说,新鲜食物是最好的,只有在无 ...