普通及高油酸葵花籽油煎炸稳定性比较（请下载附件）
...
茶籽油(又叫山茶籽油、油茶籽油)跟我们常说的茶树、茶叶无关，是由一种叫做油茶树的木本植物果实压榨提 ...
在我国，脑中风、心肌梗死等心脑血管病已成严重威胁生命的杀手。资料表明冠心病死亡率在近8年中城市升高5 ...
关于油酸的特殊作用，国外营养界的创新观点认为：油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇，却不降低有益胆固醇 ...
核心提示：橄榄油只是一种比较好的食用油，但并没有比其他植物油明显更高的营养价值；用它代替食谱中的动物 ...
橄榄油只是一种比较好的食用油，但并没有比其他植物油明显更高的营养价值；用它代替食谱中的动物油，有利于 ...
“五谷食米，民之司命也”，“食者国之宝也”。农产品安全是国家安全的基础。记者昨天从新华社瞭望智库(新 ...
碧根果又叫做长寿果，薄壳山核桃，长山核桃，美国山核桃，是世界上17种核桃的其中一种，并且也是世界上十 ...
“低密度脂蛋白”(LDL)属于一种胆固醇，胆固醇是我们常提到的“血脂”的一种，我们的血脂有甘油三酯、 ...
玉米糖浆由玉米提炼，经过复杂的提炼过程，玉米当中的淀粉转化成清澈的液体糖浆，便是玉米糖浆了。玉米糖浆 ...
