关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知食品整治办〔2 ...
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色、香、味等。必要 ...
在金融危机和后危机时代,食品添加剂和配料进一步显现出对食品工业科技进步和产品创新的重要作用从我国食品 ...
鲜美的“骨头汤”、味道好的“下饭菜”是怎么炼成的?长生不老的食品如何保持?都是因为违法添加了食品添加 ...
近日,市市场监管局开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动,进一步完善生产环节食品添加剂的生 ...
记者梅雪风/文 6月10日以来,全国各地开展了食品安全宣传周活动,牢固坚守“舌尖上的安全”再次成为 ...
12年来,中国食品已向“工业化、成品化全面保障型产业”转变,但很多人对食品添加剂仍然存有根深蒂固的误 ...
添加剂真的是洪水猛兽吗?事实上,网络上不少对食品安全的理解都属于误读。专家认为,应理性、客观、科 ...
我国食品添加剂产业是近二十年来伴随着食品工业发展而发展起来的新兴产业。食品添 ...
肉类食品添加剂为肉类工业的发展提供技术支撑,是肉制品工业的灵魂。但它是一把双刃剑,科学合理地使用之, ...