中国农业大学食品学院食品工艺学课件2.1.4(请下载附件)
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北京食品学会成立于1979年7月,是一个科技人才荟萃的学术团体,一个多学科、 ...
食品干燥保藏戴瑞彤-中国农业大学食品学院第一节概述第二节食品干藏原理第三节食品干制的基本原理
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采访专家大连工业大学食品学院教授农绍庄在不久前发布的“10月伪科学流言榜”上,“忘穿秋裤”会招来骨关 ...
2015年11月,浙江地道食品有限公司(简称“地道食品”)联合中国食品科学技术学会在北京组织了一场“ ...
有关转基因话题的每次出现,都会触动公众的敏感神经。据央视报道农业部日前宣布批准发放三个可进口用作加工 ...
国务院办公厅近日印发《2014年食品安全重点工作安排》(以下简称“工作安排”),工作安排将对使用“瘦 ...
中国江西网讯记者梁加均、梁家聪报道:2014年以来,国家对婴幼儿谷类辅助食品进行了严格监管并建立了较 ...
果胶糖是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。 ...
美味烤鱼片是近几年新开发的以马面鲀为原料的烘烤水产熟食制品。烤鱼片的原料选用鲜度好、个体大的三去马面 ...