我国目前是世界上肉类生产的第一大国，也是肉类产品消费总量最多的国家之一，肉制品加工业在国民经济中占很 ...
在平衡膳食宝塔上，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，建议每天摄入量应达125g-225g。肉制品 ...
民以食为天，食以安为先。食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全，是消费者最基本的健康权利，而其中 ...
法制晚报讯（记者张鑫）近日，在北京举行的首届肉类食材文化与健康论坛上，主办方中国食文化研究会、中国冷 ...
□本报评论员付小为 日前，公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的十 ...
新华社北京３月２２日电（记者黄堃陈瑶高春雨）“此次巴西‘问题肉’确实是一个造成国际影响的 ...
肉脯指的是闽南、潮汕地区制作的带有红色的一种休闲猪肉制品，该产品拆袋后即可食用，味道鲜美，是饮茶时的 ...
李茶青 “麦当劳的牛肉汉堡中夹杂着牛头、牛皮等牛身上的边角料”？2月伊始，大洋彼岸的一则消息立刻 ...
禄永峰鸡脚、牛百叶、鱿鱼、病死猪以甲醛浸泡出售；16.48吨有害冷冻猪肉中检出口蹄疫病毒；二氧化硫含 ...
对于食品添加剂，很多人都是避之唯恐不及，添加剂超标也成为食品安全中的一大问题。但是近日新型的食品添加 ...
