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金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10-12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深,不耐 ...
 
天气渐冷,目前街头大大小小的火锅店热闹非凡,不少人也在家中打起了火锅。近日,从部分医院的急诊科了解到 ...
 
将金针菇加工成罐头,可保持其鲜味和营养成分不变。现将其加工技术要点介绍如下:原料处理。选用新鲜、菇形 ...
 
1. 清除老菌根当金针菇长到12厘米时即采收。采收后菌袋内的老菌根要尽量清除干净,但不能损伤菌丝,这 ...
 
多吃金针菇提高免疫力 金针菇的做法大全
金针菇是菌类食物中的一种,受到不少人的喜爱。现在正值秋季,常吃金针菇可以提高免疫力,预防疾病,你知道 ...
 
多吃金针菇提高免疫力 金针菇的做法大全(5)
做法八:肉碎金针菇焖茄子材料:猪肉100克、金针菇150克、茄子250克、蒜头(去衣拍碎)15克、辣 ...
 
一、培养料配方新鲜无霉变的棉子壳是生产金针菇的理想原料。一般可采用棉子壳90%、玉米粉3%、麦麸5% ...
 
  日前,通河县农民王爽打来电话咨询,金针菇的栽培技术,希望《农村报》上能多刊登 ...
 
金针菇收获后容易变色,.放置时间过久会影响加工质量和市场销售价格。我们经过多次试验,使用几种保鲜剂混文档下载 ...
 
金针菇(Flammulinavelutipes)在植物分类学上属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目, ...
 
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