野菌味道鲜美很好吃,是我们餐桌上的美味隹肴。当到野菌生长的气节了,提醒大家在采收野菌的时候注意区分好 ...
1.野菌干野菌类的干制是一种较广泛采用的加工方法,其中木耳、银耳、香菇的干制品最受欢迎。(1)干制前 ...
(1)固体粉末汤料①工艺流程干野菌→粉碎→浸制→压榨→干燥→配料→包装→成品②工艺要点[粉碎]将干野 ...
用盐保存野生食用菌是一种古老的方法。其方法简单、成本低、效果好,至今在我国乡镇企业和家庭仍被广泛采用 ...
(1)醋酸菌的培养①斜面培养基成分葡萄糖1%,酵母膏1%、磷酸钙1.5%,酒精2%、琼脂2%,各成分 ...
说到云南,不少人都会提及到云南的“山货”——野生食用菌。野生食用菌是云南特色农产品之一,具有很高的食 ...
悠悠古驿道,承载了2000多年的历史和文明;三关十哨,滇缅公路、广大铁路、杭瑞高速,让历史和现实交汇 ...
野菌蛤蜊费菜汤 费菜,俗称救心菜,属景天科多年生野生草本植物,中医认为费菜味酸性平,酸能滋阴养血 ...
第三日:绿豆 功效:解百毒 中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿 ...
黑马鞍菌,子囊果小,黑灰色。菌盖呈马鞍形或不正规马鞍形,边缘完整,与柄分离,上表面,即子实层面黑色至 ...